Julius Bienert

Un poquito sobre  Julius…

El chef más enrollado de la TV

Julius Bienert - Canal Cocina

Julius

Julio “Julius” Bienert (Palma de Mallorca, 17 de febrero de 19791​) es un cocinero, escritor y presentador de televisión español.

Nacido en Palma de Mallorca el 17 de febrero de 1979. Con tan solo 17 años, decidió encaminar su futuro profesional hacia el mundo de la alta cocina.2

Estudió en la Escuela Aiala de Karlos Arguiñano conseguiendo el título de Técnico Superior de Cocina, así, realizó prácticas en varios restaurantes del País Vasco junto a maestros como Karlos Arguiñano, Juan Mari Arzak, Pedro Subijana o Luis Irízar. Más tarde, tras trabajar en prestigiosos restaurantes, en 2006, comenzó sus primeras andaduras en televisión, sobre todo, en el Canal Cocina.

Ha sido presentador de cuatro espacios televisivos en Canal CocinaUn trío en la cocinaLos 22 minutos de Julius22 minutos y Julius Express. Además desde 2013 colabora en el programa Las mañanas de La 1, conducido por Mariló Montero y tiene su propio programa-web en Youtube, llamado Go! Julius de la mano de Canal Cocina.

Además de su faceta televisiva, ha escrito cuatro libros sobre recetas de cocina: Los 22 minutos de JuliusPequeña historia de los exploradores22 minutos. Recetas rápidas para jóvenes, solteros y otra gente con prisa y Sigue cocinando en 22 minutos: Nuevas y sorprendentes recetas para jóvenes, solteros y otra gente con prisa.